Inspectorii din cadrul Comisariatului Judetean pentru Protectia Consumatorilor Prahova au desfasurat, timp de doua saptamani, actiuni de control pentru verificarea calitatii si a modului de comercializare, etichetare, prezentare si publicitate a produselor de patiserie si cofetarie. La nivelul intregului judet a fost verificata o cantitate de 2.363,6 kg produse de cofetarie-patiserie, precum si alte produse aflate la comercializare in unitatile controlate si s-au constatat abateri de la prevederile legale in domeniul protectiei consumatorilor la 496,6 kg produse, in valoare de 4.405 lei. Actiunea de control s-a desfasurat in reteaua de distributie si comercializare, inclusiv in laboratoarele unor cofetarii si patiserii. In cadrul actiunii de control, inspectorii prahoveni au verificat 13 operatori economici, dintre care numai doi nu au incalcat legislatia. In urma verificarilor, s-au constatat diverse abateri de informare-etichetare, printre care: lipsa afisarii gramajelor produselor pe etichetele de comercializare, a termenului de valabilitate, a datei de fabricatie; materii prime, precum branza telemea si faina, fara elemente de identificare sau cu elemente de identificare incomplete (lipsa denumire producator, nr. lot); lipsa traducerii in limba romana a elementelor de identificare la fursecurile ambalate etc. La un singur operator economic s-a constatat nerespectarea conditiilor de depozitare a materiilor prime in spatiile destinate din unitate, in acelasi spatiu fiind depozitate faina si saci de ciment, iar in frigider, materii prime alaturi de semipreparate. Pentru deficientele constatate au fost aplicate 11 sanctiuni contraventionale, in valoare de 21.000 lei, si au fost oprite temporar de la comercializare produse in valoare 4.827 lei.
Catalina STROE
