Dr. Mihaela Ilinca, medic specialist in boli de nutritie si diabet:
Vitaminele in exces fac mult rau organismului
Desi sunt indicate doar persoanelor cu anumite afectiuni sau celor care fac parte din unele categorii socio – profesionale, suplimentele nutritive au ajuns sa fie consumate de multe persoane precum bomboanele.
Specialistii atrag atentia, insa, asupra faptului ca un consum excesiv de vitamine are efecte negative asupra sanatatii. Pentru a intelege cum trebuie utilizate acestea si care sunt riscurile consumului lor haotic, am stat de vorba cu dr. Mihaela Ilinca, medic specialist in boli de nutritie si diabet, de la Spitalul Schuller din Ploiesti.
***
Dupa cum ne-a precizat interlocutoarea noastra, o persoana sanatoasa, care beneficiaza de o alimentatie echilibrata, nu are nevoie de un surplus de vitamine. Situatia se schimba in cazul celor lacto – vegetarieni si al celor cu dieta bazata exclusiv pe vegetale. Primii trebuie sa-si asigure prin intermediul suplimentelor nutritive necesarul de vitamina B, existenta in produsele din carne, iar ceilalti – mai multe elemente importante pentru functionarea organismului.
Potrivit dr. Ilinca, surplusul de vitamine mai este indicat persoanelor care au boli cronice, diabet, hepatita, TBC, osteoporoza sau tin diete hipocalorice severe, precum si celor care depun un efort fizic intens: sudori, mineri, metalurgi, sportivi etc.
In perioda iernii, sunt recomandate suplimente nutritive copiilor (in special vitamina D), mai ales daca acestia au predispozitie pentru afectiuni respiratorii. “Este important de retinut si faptul ca femeile aflate in primul trimestru de sarcina nu trebuie sa ia vitamina A sau sa consume ficat, ce contine aceasta vitamina. Ea are efect teratogen, adica produce malformatii fatului. In trimestrul al doilea de sarcina se recomanda, insa, un supliment de vitamine si minerale, ne-a precizat dr. Mihaela Ilinca. De asemenea, femeile care doresc sa ramana insarcinate trebuie sa ia un supliment de acid folic, cu trei luni inainte de a concepe copilul, precum si timp trei luni dupa ce au ramas insarcinate. Aceasta vitamina previne aparitia malformatiilor la viitorul copil“.
Totusi, unii sunt convisi ca indiferent de starea lor, consumul frecvent de vitamine le asigura o sanatate de fier. Idee total gresita, deoarece ei se vor confrunta, la un moment dat, cu efectele hipervitaminozei. Dupa cum am aflat de la interlocutoarea noastra, aceasta apare in cazul excesului de vitamine liposolubile: A, D, K si are manifestari diverse: ameteli, dureri de cap, varsaturi, lipsa poftei de mancare. Daca vitamina D este luata in doze mari, mai mult timp, se poate ajunge chiar la coma.
