Controale la carnea de miel si oua
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a anuntat ca va declansa o serie de controale la nivel national pentru verificarea modului in care sunt produse, transportate si valorificate carnea de miel, ouale, dar si alte alimente consumate cu precadere in perioada Sarbatorilor Pascale. “Pe 20 aprilie declansam campania de controale pentru Pastele ortodox.Vor fi doua saptamani ample de controale, in care vom supraveghea absolut tot, daca sunt respectate conditiile sanitar-veterinare la punctele speciale de taiere, respectiv cum sunt sacrificati mieii, cum sunt transportati. De asemenea, vom verifica si produsele din lapte, branza, pestele, ouale, legumele si fructele din piete”, a declarat presedintele interimar al Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), Vladimir Manastireanu.
Acesta a precizat ca ANSVSA va autoriza punctele de taiere a mieilor in spatii special amenajate daca autoritatile locale vor solicita acest lucru, si daca se vor respecta toate conditiile. Anul acesta, autoritatile estimeaza ca in perioada Sarbatorilor Pascale se vor sacrifica in jur de patru milioane de miei, productia de carne ovine urmand sa acopere necesarul de consum intern in proportie de 99%.
Targul cu Bunatati, din nou la Sinaia
De maine si pana duminica, sinaienii, dar si turistii aflati pe Valea Prahovei, sunt asteptati sa ia parte la Targul cu Bunatati, ce va fi organizat, ca si pana acum, in fata magazinului Winmarkt. Ca si la celelalte editii, nu vor lipsi preparatele traditionale din branza, carne, painea pe vatra, ciocolata de casa, halvita si covrigii, sucurile naturale de mere, legumele proaspete de sezon si conservele (zacusca de vinete, de ciuperci, de peste, de dovlecei verzi) etc. Cei care prefera produsele din Italia vor putea cumpara si prosciuto crudo, file de ansoa, pasta de masline, de ardei iuti, ardei iuti umpluti cu branza, anghinare murata, masline, branza de capra maturata, salam cu trufe, iar din Sicilia-minicroisante, nuga cu migdale, alune si ciocolata, bomboane cu fructe, fursecuri cu migdale, fistic si nuca de cocos.
Obtinerea atestatului in homeopatie, extinsa
Ministerul Sanatatii a lansat in dezbatere publica o propunere legislativa ce va permite si medicilor din specialitatile paraclinice obtinerea atestatului in homeopatie. Pana in prezent puteau urma studiile complementare pentru obtinerea de atestat in homeopatie numai medicii de medicina generala cu drept de libera practica si medicii specialisti si primari din specialitatile clinice. Propunerea are girul Colegiului Medicilor din Romania si, pentru a intra in vigoare, trebuie modificat Ordinul ministrului Sanatatii nr. 418/2005 pentru aprobarea Catalogului national de programe de studii complementare. Propunerea legislativa mentionata mai vizeaza si introducerea a doua noi atestate de studii complementare – Homeopatie clinica si etica medicala si Fitoterapie si fitofarmacologie practica, in centrul universitar Iasi. Acest program ar urma sa se adreseze medicilor de medicina generala, medicilor specialisti si primari din specialitatile medicale, medico-dentare si farmaceutice.
