Nu puţini sunt şoferii care au urcat la volan după ce au consumat bere fără alcool. Nutriţionista Marie Vrânceanu susţine că berea fără alcool conţine suficient alcool pentru a ne lăsa fără permisul de conducere.
Berea fără alcool se obţine prin întreruperea fermentaţiei de îndată ce berea a ajuns la gradaţia alcoolică dorită sau prin îndepărtarea alcoolului prin evaporare în vid la temperatura de 78,5 grade Celsius.
Cititi mai multe pe www.rtv.net .
