* În Prahova funcţionează 16 mori, 80 de brutării şi peste 100 de patiserii şi covrigării

După îndelungi tatonări, Guvernul a avizat reducerea TVA la pâine de la 24 la 9 la sută, începând de la 1 septembrie, impactul negativ al „pagubei la buget” urmând a fi compensat prin creşterea, de la aceeaşi dată, a accizelor la alcool şi introducerea accizării bunurilor de lux. O astfel de măsură va avea ca efect, conform calculelor specialiştilor, reducerea considerabilă a evaziunii fiscale, care în sectorul de morărit-panificaţie a atins un procent alarmant: 70 la sută. Cu alte cuvinte, din tranzacţiile făcute pe piaţa neagră, bugetul statului pierde circa un miliard de euro, anual.
În judeţul Prahova funcţionează, în momentul de faţă, 16 mori (de capacităţi mijlocii şi mari), aproximativ 80 de brutării, precum şi peste 100 de unităţi de patiserie şi covrigărie. „Spre deosebire de anii trecuţi, numărul firmelor din sectorul de morărit-panificaţie înregistrează o tendinţă de scădere, în principal din cauza efectelor crizei economice. În privinţa consumului zilnic de pâine, acesta se ridică la aproximativ 300 de tone, la nivelul întregului judeţ”, conform precizărilor Silviei Ioniţă, consilier în cadrul Direcţiei Agricole. Un român consumă, în medie, 100 kilograme de pâine într-un an, pe când ceilalţi europeni nu depăşesc 60 de kilograme. Norocul nostru este că în România pâinea este destul de ieftină – circa 0,75 euro/kg, în timp ce în alte state europene preţul ajunge şi la 2 euro/kg.
Revenind la decizia Guvernului, şeful acestuia a precizat că va solicita asociaţiilor producătorilor de pâine să demonstreze, într-un termen rezonabil, că reducerea TVA la pâine va contribui la diminuarea evaziunii fiscale, arătând că eşecul acestui proiect va bloca extinderea reducerii TVA şi la alte produse alimentare de strictă necesitate: zahăr, ulei, carne ş.a. Totodată, Victor Ponta a mai afirmat că fiecare cetăţean care cumpără o pâine trebuie să ceară bon fiscal, deoarece în sens contrar reducerea TVA „va însemna doar pagubă în bugetul statului”.
Decizia reducerii TVA la pâine a fost salutată şi de către Asociaţia Marilor Reţele Comerciale din România (AMRCR), în sensul că aceasta va contribui nu doar la reducerea evaziunii fiscale, ci şi la încurajarea producătorilor locali şi la stimularea consumului. „Marii retaileri îşi propun să întreprindă toate demersurile care le stau la îndemână pentru ca preţurile de la raft să scadă în mod efectiv cu acelaşi procent cu care va scădea cota TVA. Ne exprimăm speranţa că această măsură va fi urmată de reducerea TVA la toate produsele, în aşa fel încât să se relanseze creşterea economică, deoarece aceasta a avut atât de mult de suferit printr-o cotă mare de TVA”, se arată în comunicatul AMRCR. Această asociaţie a fost constituită în 2003 şi are ca membri Carrefour, Kaufland, Real, Selgros, Metro Cash& Carry, Cora, Auchan, Billa, Mega Image, Penny Market, Lidl, Praktiker, Bricostore, Baumax, Dedeman, Hornbach, Obi şi Mobexpert.
D. CONSTANTIN