In cateva decenii, o sa ajungem insectivori. Omizile, greierii si lacustele vor face parte din meniul de zi cu zi, spun expertii. Explicatia este simpla, oamenii vor fi tot mai multi, iar rezerva de alimente clasice – tot mai saraca. Omida de bambus, greierii si lacustele se afla printre delicatesele viitorului, dar larvele de muste nu sunt nici ele neglijate. De fapt, in unele regiuni din Asia si Africa insectele fac parte deja din dieta de baza. Statisticile Natiunilor Unite arata ca, pana in anul 2050, populatia lumii va trece de 9,2 miliarde de oameni, iar carnea de mamifer se va gasi tot mai greu.
