Marul este bine sa-l mancati fara sa-l curatati de coaja, mai ales daca aveti garantia ca aceasta este sanatoasa biologic (nu a fost tratata cu insecticide). Este de preferat ca marul sa fie consumat dimineata, inainte de micul dejun sau seara la culcare, deoarece favorizeaza somnul si are efect laxativ, mai ales la varstnici. Crud sau copt in cuptor il puteti folosi si in compoturi, in placinte sau tarte.
