Din ce in ce mai multe studii confirma ca un consum moderat de cafea poate fi benefic pentru sanatate. De altfel, cafeaua este in prezent cea mai populara bautura din lume, in fiecare zi consumandu-se peste 1,5 miliarde de cesti. Numita acum cateva secole ” inventia lui Satan”, cafeaua a capatat girul Papei Clement VIII care, dupa ce a gustat-o, i-a dat binecuvantarea. Iata si cateva informatii care va vor face, poate, sa savurati mai linistiti cafeaua de dimineata:
* Cafeina este prezenta in multe medicamente eliberate pe baza de prescriptie medicala,inclusiv medicamente administrate pentru dureri de cap, controlul apetitului, raceala, astm, retentia fluidelor. Cafeina este cunoscuta sub numele medical de trimetilxantina, formula sa chimica fiind C8H10N4O2.
* Specialistii sustin ca prin faptul ca nu are calorii cafeaua este benefica pentru dieta.
*Din cate se cunoaste, un consum zilnic corespunzator de lichide este important pentru homeostaza, reglarea temperaturii, functionarea normala a rinichilor. Deshidratarea poate provoca slabiciune, dureri de cap, letargie, greata si efecte adverse asupra functiei renale. S-a constatat ca o contributie semnificativa la echilibrul zilnic al lichidelor il are cafeaua lichida.
* Pentru ca se discuta mult despre legatura intre cafea si sanatatea cardiaca, este de retinut ca, potrivit unor studii stiintifice, dozele singulare de cafeina (sub 450 mg) nu cresc frecventa aritmiilor cardiace la pacientii adulti, inclusiv la cei diagnosticati cu cardiopatie ischemica.
* Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului sustine ca un consum regulat de cafea si/sau ceai nu are o relatie directa cu riscul de aparitie a cancerului, oricare ar fi localizarea acestuia. De asemenea, exista dovezi potrivit carora cafeaua ar avea un efect protec-tor in func-tie de doza asupra cancerului colorectal, posibil datorita reducerii acizilor bilei.
