Datorită conţinutului bogat în grăsimi bune, seminţele de dovleac ajută la scăderea nivelului de colesterol rău.
Seminţele au o multitudine de nutrienţi care aduc numai beneficii organismului. Seminţele de susan, floarea-soarelui, cânepă, in, chia sau dovleac sunt câteva dintre varietăţile pe care ar fi bine să le incluzi în alimentaţia ta pentru un plus de nutrienţi valoroşi.
1. Seminţele de cânepă înlocuiesc proteinele de origine animală
Conţin 30% proteine, din care 65% o reprezintă edestina, o proteină uşor de digerat, astfel că înlocuiesc cu succes proteinele de origine animală. De asemenea, abundă în acizi graşi esenţiali omega 3 şi omega 6, calciu, fier, magneziu şi vitamina E. Le găseşti în magazinele naturiste.
Cum să le foloeşti: smoothie-uri, pateuri vegetale, salate.
Cititi mai multe pe www.romaniatv.net .
