Desi este indicat consumul a doi litri de apa zilnic, nu este recomandat sa beti in timpul mesei. Aceasta, deoarece apa dilueaza continutul stomacului si al intestinului, intarziind astfel procesul digestiei. Bauta la masa, apa formeaza o „ciorba” in stomac, cu o concentratie slaba de acid. In cazul acesta, digestia treneaza: in loc de doua ore, dureaza cel putin 3-4 ore si apare indigestia. Efect: tulburare de digestie, cu formarea compusilor chimici, reactii de fermentatie, de putrefactie in intestin, cu cresterea riscului de cancer, in timp. In plus, compusii chimici formati prin trenarea digestiei se asimileaza si in organism. Ajunsi in sange, sunt greu de eliminat.
