Pentru a scapa de starea de oboseala permanenta si a beneficia de un maximum de energie, trebuie sa includem in dieta zilnica anumite alimente, in special cele care accelereaza metabolismul si mentin constant nivelul de energie. Cele mai importante substante nutritive necesare in producerea de energie sunt vitaminele B complex, dar si altele precum vitamina C, magneziul, zincul, fierul, coenzima Q10.
Din topul alimentelor energizante nu trebuie sa lipseasca:
Semintele incoltite – de toate tipurile: seminte de legume sau cereale care au fost puse la germinat. Ele sunt pline de energie si ajuta la intarirea, revitalizarea si regenerarea organismului, deoarece contin concentratii mari de antioxidanti si intreaga paleta de minerale, proteine, enzime si fibre.
Cerealele – elibereaza zaharul intr-un ritm lent, conferind un nivel constant de energie. Totodata, reprezinta o bogata sursa de vitamine B, necesare la functionarea splinei, bateria dv de energie. Ovazul nu este doar plin de substante nutritive, datatoare de energie, dar in acelasi timp ajuta la mentinerea constanta a nivelului de glucoza din sange, ceea ce conduce la o buna concentrare si atentie.
Patrunjelul este o uzina de substante nutritive. Contine cantitati mari de vitamina B12, avand mai multa vitamina C decat citricele. Algele marine reprezinta cea mai importanta sursa digerabila de minerale, precum si un rezervor al vitaminelor B si C.
Legumele proaspete verzi (broccoli, sparanghelul, spanacul) contin intregul complex de vitamine B, magneziu si fier. Piersicile au un continut ridicat de apa si un efect laxativ. Sunt foarte bune pentru alcalinizarea sangelui si pot fi folosite pentru a regla functionarea intestinelor si a imbunatati compozitia sangelui. Strugurii au un continut ridicat de magneziu, element necesar in primul stadiu al procesului de transformare a energiei din glucoza. Dovleceii au un continut ridicat de minerale si vitamina C; au un efect detoxifiant, de echilibrare a nivelului hormonilor si al zaharului din organism.
Pirul este un aliment bogat in substante nutritive si contine una dintre cele mai prolifice combinatii de vitamine, minerale principale si secundare.
* Cateva remedii impotriva caderilor de energie din cursul dupa-amiezii:
Reduceti consumul de zahar, cofeina si produse lactate la pranz si optati pentru orez brun, legume sau seminte de floarea-soarelui. Pentru o crestere rapida a nivelului de energie „ciuguliti” repede seminte incoltite, luati o tableta de vitamina B complex, 50 mg, la masa de pranz.
