* Diabetul este o boală nemiloasă, care distruge vasele de sânge şi, prin urmare, şi organele cele mai importante. El trebuie neapărat ţinut sub control, astfel încât să nu apară complicaţii, care de multe ori sunt chiar periculoase pentru viaţa pacientului. O complicaţie care nu este fatală, dar este foarte gravă, este retinopatia diabetică. Un studiu recent, însă, a venit cu o veste foarte bună pentru diabeticii din toată lumea şi a dezvăluit o legătură între consumul de peşte şi prevenirea acestei boli. Retinopatia diabetică este o complicaţie a diabetului, cauzată de distrugerea retinei din cauza nivelului ridicat al glicemiei. Dacă problema este lăsată nediagnosticată şi netratată, poate să ducă la orbire. Totuşi, având în vedere că durează câţiva ani ca retinopatia să ajungă în această fază, de cele mai multe ori este ţinută sub control şi puţini sunt pacienţii care îşi pierd vederea, informeza Divahair.ro.
* Fructele de cătină sunt o sursă extraordinară de vitamina C, E şi A, exact de ce aveţi nevoie pentru a vă fortifica organismul la început de toamnă. Pentru a creşte capacitatea de apărare a organismului, pentru a preveni bolile de ficat şi pentru a scăpa în timp mai scurt de o enterocolită cum este cea de fermentaţie, beţi suc de cătină preparat în casă. Ca să faceţi suc proaspăt de cătină, este nevoie să zdrobiţi boabele cu o lingură de lemn, într-un vas de porţelan, până obţineţi o pastă. Cel mai bine ar fi s-o consumaţi imediat. Dacă nu este posibil sau aveţi o cantitate prea mare de suc la final, puneţi-l într-un recipient închis la culoare, la frigider şi beţi-l în câteva zile. O altă variantă este să-l congelaţi în recipient de plastic. În caz contrar, se oxidează şi-şi pierde din proprietăţile nutritive, potrivit Click.
