* Peste 2000 risca sa fie inchise
Un numar de 2.400 de unitati de morarit si panificatie vor fi inchise de la 1 ianuarie 2007, deoarece nu indeplinesc normele europene in domeniu, a spus, ieri, presedintele Autoritatii Nationale Sanitara-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), Marian Avram. „Cele 2.400 de unitati au termen sfarsitul anului 2006 pentru a-si remedia deficientele. In cazul in care nu se va intampla acest lucru vor fi inchise”, a spus Avram. Potrivit presedintelui ANSVSA, in Romania exista 8.800 de astfel de unitati, iar aproximativ 35% dintre ele nu corespund din punctul de vedere al normelor europene. Printre cele mai grave nereguli se numara producerea painii in conditii improprii, nerespectarea normelor de igiena si lipsa analizelor de laborator. De asemenea, exista fabrici care nu au acte de provenienta pentru faina. O alta problema este comertul ilicit cu paine.
In Prahova, s-au aplicat, recent, 13 amenzi, in valoare totala de 189 milioane lei vechi, si s-au retras de la vanzare 672 kg de paine si produse de panificatie, deoarece s-a constatat ca erau improprii consumului uman. Acesta este, in sinteza, rezultatul doar al celui mai recent control al Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorilor, privind calitatea si modul de etichetare si comercializare al painii si produselor de panificatie. Dupa cum ne-a confirmat directorul Oficiului, Corneliu Buzu, au fost verificati 21 de agenti economici, iar abaterile cele mai des intalnite au fost lipsa la gramaj, folosirea mijloacelor de cantarit fara a fi verificate metrologic, conditii igienico-sanitare necorespunzatoare.
(C.D.)
