Nicoleta Dumitrescu

La cei 45 de ani ai săi, Tudor Pleşea din Albeşti Paleologu este unul dintre tinerii fermieri din judeţul Prahova. Fiind mereu în competiţie cu cei din breasla sa, acesta se consideră însă norocos şi recunoscător sorţii, având în vedere că a dobândit dragostea pentru agricultură de la bunicul din partea tatălui. Prin urmare, consideră că pasiunea pentru acest domeniu este ca un fel de moştenire: „Agricultura este o tradiţie în familia noastră. De munca pământului s-au ocupat şi bunicul, dar şi tatăl meu. Era firesc ca şi eu să continui pe această linie”. Astfel, tot ceea ce s-a transmis din tată-n fiu în familia Pleşea, în domeniul agriculturii, s-a conturat sub forma „PFA Pleşea Tudor”, domeniul de activitate fiind unul mixt – cultură mare şi zootehnie. Concret, pe o suprafaţă de 345 de hectare, tarlalele au fost împărţite astfel încât să fie cultivate atât cu grâu, porumb, floarea-soarelui, cât şi rapiţă şi plante de nutreţ. Având în vedere că rapiţa s-a dovedit, în ultimii ani, cultura pe care şi marii fermieri au pariat şi au ieşit în câştig, pe aceeaşi reţetă – a profitului – a mers şi Tudor Pleşea. Astfel, pe 120 de hectare, inclusiv anul trecut, s-a cultivat rapiţă, producţia fiind una foarte bună – 4000 de kg/hectar. Dar şi la celelalte culturi producţia a fost, în 2016, destul de bună: la floarea – soarelui – 3.600 kg/hectar, grâu – aproape 6 tone/hectar, porumb – 10 tone boabe /hectar. După recoltare, ceea ce se strânge din câmp ia destinaţia fabricilor de panificaţie, nu înainte de a fi testat şi comparat preţul de cumpărare oferit, fie că este vorba despre grâu, porumb sau rapiţă, având în vedere că, pentru un nou an agricol, când cheltuielile sunt mari, fiecare leu contează. Dincolo de producţiile bune adunate din câmp, interlocutorul nostru se mândreşte însă şi cu cea de-a doua latură a activităţii fermei sale – zootehnia. Ca şi când ar avea o agendă în faţă, ne spune, aproape cu ochii închişi, câte animale are: 650 de oi, 130 de capre şi 17 bovine de lapte. „Din laptele strâns de la toate animalele se face brânză în amestec, pe care o vindem la angro. Cine a cumpărat brânză de la noi o dată, a mai luat şi a doua oară”, şi-a lăudat proprietarul fermei marfa. Însă, Tudor Pleşea a ţinut să ne spună că, la stână, printre oi şi capre, mai sunt şi…25 de măgăriţe de rasă autohtonă. Proprietarul lor ne-a mărturisit că, pe viitor, vrea să găsească o soluţie mai ales pentru comercializarea laptelui care, în ciuda faptului că ar fi foarte scump la vânzare – 100 de lei/litrul – ar avea foarte mare căutare, fiind considerat drept un remediu naturist pentru cei care suferă de diverse afecţiuni. De altfel, chiar soţia acestuia ne-a mărturisit că, în cazul uneia dintre cele două fete ale familiei, doar consumul de lapte abia muls de la măgăriţe i-a dat de cap unei bronşite prelungite, fetiţa fiind convinsă că a băut lapte adus de tată de la o …”văcuţă specială”.
Rugat să facă o scurtă descriere a evoluţiei fermei sale, interlocutorul nostru ne-a precizat:” Pe partea de zootehnie, am început de la 10 oi, apoi, încet-încet, numărul animalelor s-a majorat. Cultura mare am înfiinţat-o în anul 2010. În privinţa utilajelor, am plecat de la tractoarele clasice. Acum am dintre cele performante. Munca în agricultură produce satisfacţii dacă o faci din plăcere. Dacă vorbim de munca pământului, trebuie să-ţi fie drag să munceşti pământul. Or, dacă te duci doar o dată pe an să vezi ce este pe câmp, nu faci nimic. Ca să văd că totul merge aşa cum mi-am propus, eu însumi lucrez pe tractor, aşa cum o fac, de altfel, şi acum. Au fost perioade în care am fost nevoit să lucrez şi zi şi 4-cnoapte, ajungând acasă pe la trei dimineaţa. Pot să spun că am dormit şi-n tractor! Profitul apare după mai mulţi ani, ceea ce câştigi fiind nevoie să investeşti în utilaje performante”. Că iubeşte agricultura şi pământul, Tudor Pleşea a demonstrat şi prin ceea ce a realizat în propria gospodărie, mai mult decât atât, pe lângă o serie de animale domestice, acesta deţinând şi câţiva păuni al căror colorit este, după cum se vede şi în imagine, de-o frumuseţe rară.