Migdalele sunt o excelenta sursa de magneziu, care este folosit de organism pentru mentinerea sanatatii oaselor. Studiile recente ale unor medici englezi au demonstrat ca migdalele constituie factori protectori importanti cardiovasculari. Acest lucru este atribuit in primul rand lipidelor si procentajului scazut de acizi grasi saturati. De asemenea, migdalele au un continut bogat in saruri minerale, calciu, fosfor, potasiu, sulf, magneziu, vitamine, materii grase si celuloza. Sunt un bun echilibrant nervos, remineralizant si antiseptic intestinal. Fructul necopt este bun pentru eliminarea sarurilor de metale grele din organism. Fructele coapte, amestecate cu miere, sunt indicate in cazurile de insomnie, anemie si astm bronsic. Din cauza valorii calorice a migdalelor, acestea trebuie consumate cu moderatie, in jur de sase pana la zece fructe pe zi. Uleiul de migdale este recomandat ca laxativ usor si in caz de tuse violenta.
