Pentru oamenii cu o sanatate relativ buna, factorii obisnuiti de mediu, precum alimentatia, calitatea apei, a aerului, noxele cotidiene, clima cu care intra in contact influenteaza echilibrul psiho-fizic, cauzand simptome care pot duce la unele boli.
Odata cu varsta, organismul consuma rezervele de siliciu organic, germaniu organic. Organismul nu mai secreta unele enzime, cum ar fi Q 10, si scade procentul de hormoni necesari proceselor biologice. Scade hidratarea, deci este nevoie de o apa de calitate superioara. Sa incepem cu ce este vital pentru organism. O apa de calitate trebuie sa aiba urmatoarele proprietati:
• Apa potabila trebuie sa aiba pH alcalin. La oamenii sanatosi, lichidele biologice, sange, limfa, saliva au pH slab alcalin; pH-ul sangelui unei persoane sanatoase este de 7,4, insa, majoritatea alimentelor si a bauturilor pe care le consumam schimba pH-ul lichidelor interioare in unul acid, care este un mediu foarte favorabil pentru dezvoltarea multor microorganisme periculoase, precum bacteriile si virusurile.
• Potentialul de oxido-reducere (POR) al apei de baut trebuie sa fie negativ. POR reprezinta un indicator al incarcarii cu energie al lichidelor si al continutului de electroni. Valorile negative ale POR certifica desfasurarea procesului de regenerare si prezenta unui mare numar de electroni. La munte, apa are valoarea de -200 mV, iar apa de la robinet are A140 mV.
• Apa potabila trebuie sa fie structurata ca apa din corp. Apa pe care o consumam trebuie sa fie incarcata pozitiv din punct de vedere informational, pentru a readuce parametrii de functionare ai corpului uman la valori normale.
• Apa de baut trebuie sa ofere minerale esentiale organismului, intr-o forma usor asimilabila.
• De asemenea, apa potabila trebuie sa aiba o tensiune superficiala (TS) similara cu cea a celulelor organismului. Toate celulele necesita o apa cu TS de aproximativ 45 dyn/cm. Apa hidrateaza celulele, dar este in acelasi timp si un mijloc de transport in doua sensuri: pe de o parte duce substantele hranitoare in celula si pe de alta parte, scoate din celula substantele reziduale. Avand TS de 73 dyn/cm, apa de la robinet nu poate sa treaca prin peretele celulei si de aceea organismul trebuie sa consume foarte multa energie pentru a aduce apa la TS potrivita celulei, fapt care cauzeaza o oboseala permanenta.