Credinciosii care doresc sa tina post pana la Sarbatoarea Pastelui trebuie sa scoata saptamanal din buzunar cel putin doua sute de lei pentru produsele alimentare. O masa bogata in fructe, legume si alimente din soia poate fi chiar mai scumpa decat una ce include carne si lactate. In pietele din Ploiesti oferta culinara este bogata, dar si preturile sunt destul de piperate. Un kilogram de ciuperci costa intre 5,5 si 6, 9 lei, unul de rosii – intre 3 lei si 5 lei, unul de castraveti – 10 lei. Cei mai ieftini sunt cartofii – 1, 5 lei kilogramul. Fructele sunt foarte cautate in aceasta perioada. Merele romanesti au ramas cele mai accesibile, ca pret, cele mai ieftine fiind 2 lei kg. Un kilogram de banane costa 4 lei, unul de portocale 3 sau 3,5 lei, unul de prune uscate -10 lei. Pentru cei care doresc un meniu mai variat, comerciantii au adus si capsuni, care au pretul de 10 lei (cutia de o jumatate de kilogram). Persoanele care nu doresc fructe pot opta pentru miere, oferta fiind diversa : miere de salcam, poliflora etc. O jumatate de kilogram de miere costa intre 7 si 14 lei, iar un kilogram poate ajunge si la 28 de lei.
Magazinele de produse naturiste au cele mai mari vanzari, in aceasta perioada. La unul dintre acestea, situat la Halele Centrale, era ieri aglomeratie. Dupa cum ne-a precizat una dintre vanzatoare, numarul clientilor s-a dublat in ultimele zile. Comerciantii se asteptau la acest lucru, asa ca au suplimentat din timp cantitatea de marfa de pe rafturi. Cumparatorii solicita in special produsele de soia care le inlocuiesc pe cele interzise in post: branza (5, 5 lei – 350 gr), salam vegetal – 6, 9 lei, pateul vegetal – 3 lei. La mare cautare sunt si…. carnatii de soia (5 lei, patru bucati). Alte produse ce mai pot completa masa de post sunt: chiftelele, maioneza, snitelele din soia, drobul de ciuperci sau laptele de soia care este cu 3 lei mai scump decat cel de vaca etc.
Ana MAXIM
