Perele contin acid malic, acid citric, glucoza, fructoza, calciu, fosfor, fier si multivitamine. Aceste fructe sunt eficiente pentru hidratarea gatului, oprirea tusei precum si intarirea intestinelor si a stomacului. De asemenea, perele ajuta si la scaderea hipertensiunii arteriale, calmarea emotiilor si protectia ficatului. Trebuie insa sa fie atente si sa nu manance multe pere, persoanele cu splina si stomacul sensibile si cele care sufera de indigestie. Totodata, perele stimuleaza secretia hormonilor tiroidieni, fortifica sistemul imunitar, au efect antiinflamator. Despre valoarea terapeutica a acestor fructe nu s-a stiut multa vreme mai nimic. Studii recente au aratat, insa, ca perele se disting prin cateva calitati vindecatoare, rar intalnite la alte alimente, fiind de mare ajutor in tratarea afectiunilor renale si urinare, a bolilor cardio-vasculare, precum si in intoxicatii si in bolile care apar pe fondul deficientelor imunitare.
