Cu toate ca, din data de 15 septembrie a.c., au intrat in vigoare noile reglementari privind stabilirea conditiilor referitoare la cantitatea neta a painii pe care trebuie sa le indeplineasca operatorii economici care o produc sau o comercializeaza, in privinta cantitatii nete nu toti producatorii prahoveni s-au grabit sa respecte legislatia. Mai mult decat atat, odata cu aceasta reglementare, si pretul painii sau al specialitatilor de panificatie a suferit modificari de la o brutarie la alta.
,,In primele doua zile de controale privind respectarea noilor prevederi legale vizavi de gramajul painii, am depistat deficiente la 31 de agenti economici. Unii dintre acestia au respectat gramajul – cel standard, de 300 de grame – dar nu au schimbat etichetele. Deocamdata nu am aplicat sanctiuni, scopul fiind acela de a-i determina pe producatori sa se conformeze legislatiei. Controalele vor continua si, in timp, vom aplica si amenzi celor care vor fi gasiti in neregula’’, ne-a declarat Alexandru Cardei, comisar in cadrul Comisariatului Judetean pentru Protectia Consumatorilor. Potrivit acestuia, primele verificari au fost facute in zonele Busteni, Baicoi, Comarnic, dar si in supermarketurile din Ploiesti.
In urma unui raid prin Ploiesti si Urlati, si noi am putut constata ca la unele brutarii, clientii au trebuit sa mai scoata niste bani din buzunar pentru o paine, in timp ce la altele se ieftinise . Totusi, in majoritatea cazurilor, painea de 300 de grame a ajuns la 1 leu sau putin peste, fiind rare locurile unde aceasta a ramas la 8 bani. ,,La noi, painea cea mai mica, de 300 de grame, acum costa 1 leu. Cand era pana in 300 de grame costa 7 bani. Nu stiu daca e bine sau nu. Probabil ca masura aceasta ii afecteaza pe oamenii cu venituri reduse, care preferau ca painea sa fie mai ieftina’’, ne-a precizat Oana Stanciulescu, vanzatoare la un centru de profil din Ploiesti. ,,La noi nu s-a modificat pretul painii de 300 de grame. Si inainte si acum tot 1,1 lei costa. Ba, chiar s-a ieftinit cea feliata de la 1,3 lei la 1,2 lei’’, ne-a declarat Maria Stoian, o alta vanzatoare de la un centru din zona ,,Hale si Piete’’, tot din Ploiesti. In ceea ce priveste specialitatile de panificatie, in unele locuri acestea s-au ieftinit, ajungand de la 1,5 lei la pretul unic de un leu, fara a exista mari diferente de gramaj.
,,Pretul painii este o chestiune pe care o stabileste fiecare producator in parte. Noi am mentinut pretul painii tot la un leu, chiar daca am marit gramajul de la 260 de grame la 300 de grame. Este o pierdere pe care ne-am asumat-o desi graul s-a scumpit, gazele se vor scumpi din octombrie, iar pretul benzinei fluctueaza de la o saptamana la alta’’, ne-au precizat reprezentanti din conducerea Sot Pan din Paulesti.
,,Masura privind impunerea unui gramaj standard este bine-venita, deoarece pana acum orice majorare de pret era ascunsa in gramaj. Painea arata de 300 de grame, dar in realitate avea mai putin. Acum, insa, lucrurile sunt clare. In ceea ce priveste modificarea preturilor, odata cu schimbarea legislatiei aceasta este o decizie care apartine fiecarui producator in parte. Insa are legatura si cu gramajul. Mai exact, cei care vindeau o paine de 260 de grame la un leu nu vor vinde o paine de 300 de grame la acelasi pret pentru ca ar iesi in pierdere. Cantitate mai mare si pret mai mare – cam asta este logica. Insa depinde de la producator la producator si ce riscuri isi asuma’’, ne-a declarat, ieri, Constantin Saseanu, director in cadrul Rompan (Patronatul Roman din Industria de Morarit, Panificatie si Produse Fainoase).
C.Dobre
