Ochii sunt organe de simt alcatuite din: sclerotica, uvea si retina. Cand o raza luminoasa ajunge la ochi, prima structura pe care o intalneste este o fereastra rotunda numita cornee, o lentila puternica cu focar fix, formata din cinci straturi. Corneea permite trecerea razelor luminoase, are diametrul cuprins intre 9 si 13 milimetri si forma sferica. Lacrimile o protejeaza de microorganisme bacteriene, de poluare sau de praf. Uvea este tunica medie a ochiului, alcatuita din coroida, corp ciliar si iris. Retina este un strat fotosensibil situat pe suprafata interna a globului ocular. Celulele cu bastonase de pe retina sunt responsabile de vederea la lumina de intensitate slaba, iar celulele cu conuri raspund de vederea diurna.
Culoarea ochilor este data de cantitatea de pigmenti de pe iris. Cu cat aceasta este mai mare, cu atat culoarea ochilor va fi mai inchisa. Ochii deschisi la culoare sunt mai sensibili, deoarece lumina trece prin structura irisului. Culoarea ochilor se transmite genetic, dar cea inchisa este dominanta. Daca unul dintre parinti are ochi albastri, iar celalalt negri sau caprui, cel mai probabil, copilul va avea ochi inchisi la culoare.