Painea se va scumpi cu 15% din februarie. Majorarea e legata de cresterea pretului la graul din import, spun reprezentantii patronatelor din panificatie. „Ce s-a scumpit deja este mai putin decat trebuia sa se scumpeasca, pentru ca nu a vrut piata sa se scumpeasca mai mult. Asa ca dupa sarbatori, pretul se va duce mai departe, asa cum cere pretul graului. Totul porneste de la materia prima”, a declarat directorul ROMPAN. „Daca noi vom fi nevoiti sa cumparam grau din import, graul va fi mai scump decat ce am vandut noi la export, grau furajer. Si atunci, influentele se vor vedea si in pretul painii”, a adaugat Aurel Popescu.
Presedintele ROMPAN a mentionat ca, in lunile precedente, pretul painii a crescut cu pana la 10%. „Pana acum, cresterea de pret a fost intre 8 si 10%. Datorita cresterii pretului graului, de la 110 la 200 de euro, trebuia sa creasca pretul painii cu circa 30%. Dar piata nu a putut sa absoarba atat”.
Majoritatea fabricilor de paine, a brutariilor, cu exceptia celor care fac evaziune fiscala, lucreaza in pierdere, a mai spus presedintele ROMPAN.
Pretul painii a mai crescut si in luna iulie, cu 25 de bani, dupa ce in perioada ianuarie-aprilie 2010 se majorase cu un leu. La inceputul lunii octombrie, ministrul Agriculturii, Valeriu Tabara, a declarat ca preturile alimentelor vor creste cu pana la 10%.