Aditivii alimentari sunt peste tot. Oricat de mult am vrea noi sa-i evitam, este aproape imposibil.
Iata cateva exemple de aditivi alimentari pe care si tu poate ii consumi fara sa stii de ei.
Aditivi alimentari #1: Selac
Toata lumea stie ca selacul se foloseste in industria prelucrarii lemnului. Este o rasina naturala provenita din grasimi animale (mai exact din excrementele unei insecte tropicale – Kerria lacca) sau obtinuta prin procesare chimica care se foloseste la lustruirea mobilei sau a instrumentelor muzicale. Stiai insa ca se foloseste si in alimentatie? Mai exact la prepararea unora dintre jeleuri. Se pare ca “ingredientul” este folosit de unii exportatori si pentru luciul extrem de imbietor al fructelor.
Cititi mai multe pe www.sfatulparintilor.ro.
