Pe langa gustul delicios, capsunile sunt unele dintre cele mai bune si sanatoase fructe. Extrem de bogate in vitaminele B5, B6, C, K, mangan, potasiu, fibre alimentare, acid folic, fitonutrienti si antioxidanti, lupta impotriva radicalilor liberi din organism. Mentin in limite normale nivelul de zahar in sange. De aceea, consumul regulat de capsuni este asociat cu un risc scazut de aparitie a diabetului zaharat de tip 2. O portie de capsuni aduce un aport important de potasiu, mineral care diminueaza riscul de atac de cord sau de atac cerebral. Capsunile contin si acid folic, un ingredient esential in producerea celulelor rosii din sange. Au o actiune benefica asupra ficatului, ajutand, datorita vitaminei K, la insuficienta hepatica si disfunctiile biliare. Sunt indicate in afectiuni renale, ateroscleroza sau varice. Acest fruct favorizeaza eliminarea acidului uric, fiind de mare ajutor in tratarea reumatismului si gutei.
