• 1693: Data atribuită în mod tradițional inventării șampaniei de către Dom Perignon. Nu este clar dacă el a inventat de fapt șampania, totuși el a fost creditat ca fiind inovatorul care a dezvoltat tehnicile folosite pentru a perfecționa vinul spumant.
• 1914: Izbucnirea Primului Război Mondial: Germania invadează Belgia. Ca răspuns, Marea Britanie declară război Germaniei. Statele Unite își proclamă neutralitatea.