Semințele de chia pot fi o alternativă naturală și sănătoasă la băuturile energizante din comerț și la gustările procesate de dinaintea exercițiilor fizice, iar studiile au confirmat că printre beneficiile acestor semințe se numără: susținerea funcționării sistemului cardiovascular, menținerea masei osoase, reglarea glicemiei și controlul greutății corporale
Semințele de chia provin din planta Salvia hispanica L., originară din regiunile centrale ale Americii. Civilizațiile aztecă și maya foloseau semințele de chia atât ca sursă de hrană, cât și pentru proprietățile lor vindecătoare. Erau incluse în amestecuri aplicate pe răni, în băuturi ritualice oferite războinicilor înainte de luptă și în produse de îngrijire preparate artizanal. Beneficiile lor sunt astăzi confirmate prin analize nutriționale moderne, care evidențiază concentrația ridicată de acizi grași omega-3, fibre, proteine, vitamine și minerale.
