Obiceiurile alimentare pe care le adoptăm pe parcursul vieţii pot influenţa semnificativ sănătatea creierului nostru în viitor, iar specialiştii subliniază că adoptarea unei alimentaţii echilibrate joacă un rol esenţial, fiind corelată cu un risc redus de boli neurodegenerative.
Persoanele care consumă mai multe alimente ultraprocesate, precum fulgii de cereale pentru micul dejun, produsele de patiserie ambalate şi mezelurile, sunt mai predispuse să prezinte semne timpurii ale bolii Parkinson comparativ cu cele care consumă foarte puţine astfel de alimente, conform unui studiu care va fi publicat în numărul din luna iunie al revistei Neurology, citat de News.ro.
