Potrivit Ghidului pentru părinți elaborat de autoritățile guvernamentale canadiene, unele alimente crude și nepasteurizate nu trebuie oferite copiilor pentru că pot conține bacterii care-i îmbolnăvesc. Din listă fac parte sucurile nepasteurizate, laptele și produsele lactate, carnea crudă sau insuficient gătită de pasăre, pește sau crustacee, ouăle crude sau insuficient fierte, muguri cruzi sau insucient fierți.
