Magneziul este indispensabil pentru funcționarea optimă a organismului, având multiple roluri esențiale, printre care reglarea funcției musculare, sinteza proteinelor, producția de energie, transmiterea nervoasă, menținerea sănătății osoase și controlul tensiunii arteriale. Se recomandă ca aportul zilnic de magneziu din alimentație să fie între 400 și 420 mg pentru bărbați și între 320 și 360 mg pentru femei. Cu toate acestea, în special în cazul unei diete bogate în produse ultraprocesate, este extrem de dificil să obții aceste cantități doar din dietă.
