Specialiștii de la Mayo Clinic, recent desemnat drept cel mai bun spital din SUA, spun că trebuie între șase și opt ore ca mâncarea să treacă prin stomac și intestinul subțire. Este prelucrată de enzimele și acizii din stomac, potrivit USA Today, Axa Health UK, preluate de Hotnews.Absorbția maximă a nutrienților are loc în intestinele subțire și gros.Timpul în care se digeră hrana este influențat de mulți factori – ce am mâncat, vârsta, sexul și dacă o femeie este sau nu însărcinată.
Femeile digeră mai încet decât bărbații, iar digestia încetinește în mod natural cu vârsta.
După ce trece prin stomac și intestinul gros, hrana ajunge în intestinul gros. Îi trebuie în jur de 36 de ore ca să treacă prin întreg colonul, spune Mayo Clinic. În total pot fi necesare între două și cinci zile până la evacuare din momentul în care a fost înghițită, în funcție de fiecare individ.