V.Stoica

La sfârșitul lunii august s-au încheiat controalele efectuate de inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Prahova în zonele de agrement și zonele turistice din județul Prahova, respectiv pe Valea Prahovei, pe Valea Slănicului și Valea Teleajenului. Verificările efectuate – care au avut drept scop prevenirea apariției toxiinfecțiilor alimentare produse prin consumul de produse alterate – au scos la iveală nereguli care au fost sancționate cu amenzi în valoare totală de aproape 100.000 de lei, de la mijlocul lunii iunie și până la finalul lui august fiind controlate 331 de unități, majoritatea fiind unități de alimentație publică și magazine alimentare. Potrivit reprezentanților DSVSA Prahova, în urma controalelor au fost aplicate 26 de sancțiuni contravenționale în valoare de 99.600 de lei și patru avertismente.
Cele mai mari sancțiuni s-au aplicat pentru lipsa avizului sanitar veterinar de funcționare (trei sancțiuni de 42.600 de lei), pentru igiena necorespunzătoare din spațiile de prelucrare sau de depozitare (31.400 de lei), dar și pentru depozitarea produselor alimentare în spații cu temperaturi mai ridicate decât cele prevăzute de producător.