Congelarea este cea mai eficientă, dar şi sănătoasă metodă de conservare a alimentelor. Există însă o serie de alimente care nu trebuie congelate pentru că îşi pierd fie gustul, fie proprietăţile – Iată despre ce alimente este vorba!
Carnea, fructele, legumele şi nu numai pot fi conservate luni întregi prin congelare. Iată însă lista alimentelor care nu trebuie ţinute la congelator!
Alimente vidate
Ouă în coajă
Ouă fierte
Cafea
Smântână
Unt
Budincă
Dressinguri de salată
Peşte la conservă
Paste negătite
Orez negătit
Cereale
Mere
Pepene
Lăptuci
Vinete
Ridichi
Cartofi
Băuturi acidulate.