* Una dintre cele mai importante virtuţi ale pătrunjelului este aceea că poate combate eficient retenţia de apă. Şi asta pentru că pătrunjelul are proprietăţi diuretice, ceea ce înseamnă că elimina apa din organism şi, totodată, favorizează pierderea kilogramelor în plus. Frunzele de pătrunjel sunt bogate în vitaminele A şi C, iar rădăcina are proprietăţi diuretice, drenante şi purificatoare. Adesea, rădăcina se administrează sub formă de ceai. Pătrunjelul este bogat în antioxidanţi şi flavonoide, care, de asemenea, au proprietăţi diuretice, informează Avantaje.
* Femeile au deficienţe de fier şi pierd foarte mulţi nutrienţi în special în perioada ciclului menstrual. Carnea de vită conţine cea mai mare cantitate de fier, iar broccoli conţine vitamina c. Vitamina C ajuta fierul să fie absorbit mult mai bine pentru a creşte nivelul de fier din corp. Dacă nu vă place broccoli, îl puteţi înlocui cu roşii, potrivit Doctorul Zilei.
