D. Constantin
Actualmente, în sectorul agriculturii ecologice din România sunt înregistraţi peste 15.000 de fermieri specializaţi– care cultivă în regim ecologic aproximativ 30.000 de hectare de teren agricol – faţă de 3.000 de fermieri, în urmă cu patru ani. Încet- încet, astfel de produse au început să fie căutate şi în străinătate, exporturile acestora ajungând, în momentul de faţă, la peste 60 milioane de euro, de la 1,5 milioane de euro în 2010.
În cadrul unui recent seminar pe această temă, secretarul de stat în Ministerul Agriculturii, Daniel Botănoiu, a precizat că ţara noastră poate deveni furnizorul de produse ecologice al Europei, deoarece are cantitatea cea mai scăzută de azot utilizată la hectar. „Noi folosim circa 30 kilograme de azot la hectar, în condiţiile în care în Olanda, de exemplu, se administrează 600 kilograme de azot la hectar. Faceţi raportul şi o să constataţi de ce fiecare străin care vine în România mănâncă sănătos, se îndrăgosteşte de aceste produse ecologice şi spune: «România este minunată», a adăugat acesta. Fermierii care s-au specializat pe realizarea de produse ecologice au început, timid ce-i drept, să-şi integreze şi diversifice producţia, adică să nu mai vândă materie primă, ci produse procesate, cu valoare adăugată. Cred însă că mai avem multe de făcut, pentru a avea o agricultură ecologică tot mai competitivă, cu precădere la export. Tocmai de aceea, în viitorul Program Naţional de Dezvoltare Rurală (2014 – 2020), am prevăzut o serie de reglementări care să integreze producţia şi să adăugăm valoare pe fiecare produs în parte”, a declarat Daniel Botănoiu.
Aşa cum am mai scris, şi în judeţul nostru sunt fermieri care s-au orientat, în ultimii ani, către practicarea agriculturii ecologice. Conform reprezentanţilor Direcţiei Agricole Prahova, acest sector ocupă, în total, 1.750 de hectare, cele mai mari suprafeţe fiind cultivate cu grâu ecologic– 563 hectare, porumb – 517 hectare, floarea-soarelui– 215 hectare, viţă de vie – 80 hectare, nuci – 12 hectare, plante medicinale – 1,35 hectare, căpşuni ecologice – 700 m.p. În acelaşi timp, fermierii prahoveni s-au orientat şi spre alte produse obţinute în sistem ecologic, precum miere, pâine, lapte, dulceaţă, băuturi răcoritoare ş.a.
