D. Constantin
Medicii sanitar-veterinari prahoveni au întreprins, în luna precedentă, mai multe acţiuni de control în diverse unităţi din industria agroalimentară a judeţului, ocazie cu care au aplicat amenzi însumând 5.600 de lei, îndeosebi pentru neanunţarea redeschiderii magazinului, spaţii de depozitare a alimentelor neigienizate sau etichetarea necorespunzătoare a produselor.
Asemenea controale au avut loc, luna trecută, şi în celelalte judeţe ale ţării, fiind sancţionate contravenţional un număr de 78 de unităţi (cofetării, patiserii, brutării, magazine alimentare, fabrici producătoare de băuturi răcoritoare şi alcoolice) cu suma totală de aproape 110.000 de lei. Neregulile constatate au fost diverse: începând cu lipsa documentelor de înregistrare sanitar-veterinară, manipularea defectuoasă a produselor alimentare ori neconcordanţa între înscrisurile de pe etichetele de la raft şi cele de pe produs, şi continuând cu vânzarea produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar-veterinar sau starea jalnică a magazinelor, adică: pereţi neigienizaţi, plafoane degradate – cu infiltraţii de apă şi mucegai – toalete murdare etc.
La finalul controalelor menţionate, aşa cum prevăd reglementările în vigoare, medicii sanitar-veterinari au prelevat şi probe, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, aditivilor şi substanţelor interzise, probe care au fost transmise spre analiză laboratoarelor autorizate.
