Celebrul restaurant „Al Wady”, care oferă o gamă largă de specialităţi libaneze, a fost deschis oficial la AFI Palace Ploieşti, gazdă a evenimentului fiind Israel Visel, manager Romania Mall Division &AFI Palace Cotroceni. Meniul restaurantului se bazează pe tradiţia veche libaneză, iar multe dintre preparate conţin legume. Mâncărurile sunt fie preparate la grătar, fie sote sau coapte, la acestea adăugându-se ierburile şi mirodeniile datorită cărora tradiţia culinară din Liban a ajuns să fie apreciată în toată lumea, inclusiv în România. În cadrul evenimentului prilejuit de lansarea oficială a localului, au fost prezentate câteva dintre mâncărurile tradiţionale cu care sunt aşteptaţi viitorii clienţi prahoveni şi nu numai.
Detalii, în ediţia de mâine a ziarului Prahova.
