Dieta pe baza de cartofi ajuta la detoxifierea organismului si se pot pierde aproximativ 5kg in 4 zile. Alegeti numai cartofi crescuti natural, cu dimensiuni mici, dar greutate mare. Evitati cartofii care au coaja cu pete maronii sau verzi.
Mananca dimineata, dupa amiaza si seara numai cartofi timp de 2-4 zile. Ii poti savura copti, piure sau fierti dar niciodata prajiti.
Ca sa poata fi mancati mai usor la cartofi puteti adauga: arpagic, menta, chimion, chimen, boia de ardei, marar, nucsoara, rozmarin sau usturoi proaspat. La piure se poate folosi suc de cartofi sau ceai de plante, niciodata lapte.