INFOMEDICA

Dacă mâncăm la o masă două produse cu E-uri, deja ne punem serios în pericol sănătatea. Este semnalul de alarmă tras de specialişti într-o dezbatere despre aditivii alimentari ce a avut loc pe Adevărul Live. Producătorii din industria alimentară pot adăuga pe lista de ingrediente a unui produs chiar şi 15 E-uri, potrivit declaraţiei făcute în cadrul emisiunii Adevărul Live de către Sorin Mierlea, preşedintele Asociaţiei Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România (ANPCPPS). Acesta a adăugat că peste 90% din produsele alimentare de pe piaţa românească sunt autorizate şi legale. Însă medicii atrag atenţia că pentru fiecare dintre aceşti aditivi există o doză zilnică maximă care este sigură. Când depăşim aceste doze, ne compromitem sănătatea!

Nivelul ridicat al colesterolului îl moştenim şi nu putem face nimic. În timp ce moştenirea genetică are un rol important în ceea ce priveşte nivelul mare al colesterolului ,,rău”, alegerile alimentare şi cele ce ţin de stilul de viaţă au un impact semnificativ asupra acestuia. Persoanele care au un istoric medical al familiei în acest sens pot lua din timp măsuri de prevenire, astfel încât riscul de apariţie a complicaţiilor să fie minim.

Industria slăbitului ne-a manipulat de-a lungul timpului: “Mănâncă zahăr”, “Fumează Lucky Strike” şi “Renunţă la legumele <>”. Faptul că astăzi ne e greu să slăbim sănătos este explicabil, de vreme ce zeci de ani, prolifica industrie a slăbitului ne-a inoculat, prin reclamele vremii, idei contestate cu vehemenţă de lumea medicală de astăzi, cred specialiştii. “Când ţi-e foame înseamnă, de obicei, că nivelul tău de energie este la pământ.” Aceasta este explicaţia folosită de o companie producătoare de zahăr pentru a-şi promova produsul în revistele anilor 1970. “Dacă mănânci ceva cu zahăr, îţi ridici rapid nivelul energetic”. O linguriţă cu zahăr conţine doar 18 calorii, “numai energie”, susţineau producătorii. Totuşi, astăzi oricine ştie că după ridicarea bruscă a energiei prin consumul alimentelor cu zahăr urmează o la fel de bruscă prăbuşire a energiei. Consecinţele fiind creşterea apetitului, o stare persistentă de oboseală şi, în timp, îngrăşarea.

Foarte apreciată pentru efectul calmant asupra sistemului nervos central şi pentru redobândirea unui somn liniştit este tinctura de valeriană. Doza necesară este de 20 de picături care se amestecă în ceai de tei sau în apă plată şi se bea seara, înainte de culcare. Tratamentul trebuie urmat timp de cinci-şase săptămâni. De asemenea, maghiranul are efect antidepresiv. De secole, maghiranul este folosit ca medicament şi condiment. Fitoterapeuţii europeni recomandă tratamentul cu maghiran pentru efectele sale sedative, antiseptice şi fortifiante. Sunătoarea este una dintre plantele eficiente într-o varietate de boli. În acelaşi timp, planta este unul dintre antidepresivele naturale cele mai eficiente, fiind indicată în insomnii, anxietate, depresii şi în atac de panică.