* Curcumina face parte din familia ghimbirului. Rizomii sai sunt cultivati, recoltati, fierti, uscati si transformati apoi intr-o pulbere ce poate fi folosita drept condiment. Aceasta planta poate vindeca rani, purifica si catifeleaza pielea si, mai mult, este considerata unul dintre cele mai eficiente remedii in lupta cu celulele cancerigene.Cercetatorii spun ca poate face chiar o selectie intre celulele sanatoase si cele canceroase, pe care le si distruge. Consumul ei protejeaza celulele de factorii nocivi ce le-ar putea degrada integritatea, ajuta sistemul imunitar, pe care il face mult mai rezistent, iar organismul isi recapata forta de a face fata diverselor forme de tumori. Curcumina a fost si este folosita pentru a aroma preparate culinare din multe parti ale Asiei, fiind utilizata si in industria farmaceutica, deoarece calitatile acestei plante au fost intens exploatate in practicile vechi ale medicinei ayurvedice. Astazi, ele sunt confirmate si de cercetatori. Ayurveda foloseste proprietatile antibacteriene si antiseptice pentru tratarea taieturilor, arsurilor, ranilor deschise sau vanatailor.
* Sughitul este o contractie brusca si involuntara a diafragmei, muschiul care separa cavitatea abdominala de cea toracica. Spasmul diafragmei te face sa tragi mult aer in piept, iar pentru ca acesta sa poata fi controlat se inchide, in mod reflex, epiglota, un cartilaj care protejeaza laringele. Zgomotul caracteristic sughitului este facut tocmai de inchiderea epiglotei. Pentru a scapa de deranjantul sughit va puteti folosi de infuzia cu marar. Dintr-o lingurita cu seminte la 250 ml de apa clocotita se infuzeaza trei minute, se bea o cana pe zi, cu inghitituri rare, timp de 12 zile pe luna, pe perioada indelungata. De asemenea, infuzia de chimen este benefica. Dintr-o lingurita cu seminte la 250 ml de apa clocotita se infuzeaza trei minute, se bea o cana pe zi, cu inghitituri rare, timp de 12 zile pe luna, pe perioada indelungata. Puteti face si infuzie din anason dintr-o lingurita cu seminte la 250 ml de apa clocotita. Se infuzeaza trei minute, se bea o cana pe zi, cu inghitituri rare, timp de 12 zile pe luna.
* Papadia este indicata in diverse afectiuni, datorita continutului sau bogat in: insulina, rezine, tanin, mucilagii, substanta amara, fitoncide, fitosteroli, colina, acid cafeic si alcool triterpenic specific. Aceste substante o fac utila in normalizarea circulatiei sangelui, stimularea secretiilor salivare, gastrointestinale, hepatice, dar totodata este si un bun diuretic si depurativ, cu eliminare masiva de colesterol si un adjuvant al reechilibrarii glandulare. De asemenea, salata de papadie este folosita si pentru combaterea anemiei, dar si pentru reglarea tranzitului intestinal. Se spala un pumn cu frunze proaspat culese, se taie marunt, se combina cu marar si cu patrunjel, se adauga putin ulei de masline si o lingurita cu otet de mere si miere si se lasa timp de zece minute. Se consuma ca atare sau doar cu o felie de paine neagra sau graham, la inceputul fiecarei mese principale. Puteti urma o cura de doua saptamani sau macar de zece zile.
