“Este posibil ca piata romaneasca de procesare a carnii sa inregistreze o scadere de 15 % anul acesta, daca tinem cont de evolutia din primele doua luni, insa cresterea exporturilor si majorarea salariilor bugetarilor ar putea compensa acest declin pana la sfarsitul anului “, a spus presedintele Asociatiei Romane a Carnii (ARC), Radu Timis. Potrivit acestuia, “in 2011, vanzarile de mezeluri au scazut cu 10- 15 %, insa exporturile au compensat oarecum din aceasta scadere. In primele doua luni ale acestui an, vanzarile companiilor de procesare a carnii au scazut cu
20-50%, fata de aceeasi perioada a anului trecut“. El a mai explicat ca vanzarile au scazut din cauza crizei economice si a fiscalitatii ridicate, dar si a informatiilor eronate in piata cu privire la calitatea produselor autohtone.
“Daca salariile vor creste cu 15%, cu siguranta ca o parte din bani se vor duce pe consum. In acest context, cred ca firmele care vor reusi sa-si mareasca exporturile nu vor suferi atat de mult ca acelea care raman pe piata traditionala interna. Incercam sa deschidem exporturile catre Rusia si China. In China vom participa, in toamna, la targul de carne de la Beijing, iar ARC va reprezenta Romania”, a precizat Radu Timis.
