• Ceaiul alb este plin de antioxidanti. Este gustos si ne incalzeste organismul in timpul iernii, insa are si beneficii pentru sanatate.
Datorita cantitatii mari de antioxidanti, ceaiul alb poate distruge in cateva minute un numar foarte mare de virusuri si bacterii, avand efect antimicrobian. Are puterea de a preveni aparitia celulelor canceroase si lupta impotriva cancerului de colon, de prostata sau de stomac. Acesta contine o clasa de antioxidanti care inhiba cresterea celulelor tumorale si previn aparitia unora noi.
• Specialistii britanici au reusit sa faca lumina asupra acestui capriciu genetic al organismului, potrivit caruia ne ingrasam iarna. Mancam mai mult pentru a ne mentine caldura corpului? Daca mancam slanina, carnati si alte alimente, ne mentinem caldura corpului pe timpul iernii. Fals, sustine doctorul gastroenterolog Ahmed Ahmed, de la Spitalului Bupa Cromwell: „Cei care au grasime in exces simt mai rau frigul. Cand acumulam tesut adipos alb, simtim frigul pana in oase. Singurul tesut gras care tine de cald e cel maroniu, pe care il au copiii si e asigurat printr-o programare genetica”.
• Colesterolul se mosteneste si ii loveste inclusiv pe cei slabi. Colesterolul rau stranguleaza vasele si duce la infarct. Apare si pe filiera genetica si afecteaza uneori persoane slabe.
Infricosatorul colesterol este produs in proportie de 75% de ficat, iar restul de 25% provine din mancare. Este vital pentru organism, atat timp cat are un nivel normal, pentru ca ajuta la realizarea proceselor celulare si chiar previne bolile de inima. Tot mai multi oameni au insa valori mari ale colesterolului din cauza alimentatiei bogate in grasimi, a sedentarismului si a fumatului.
