* Dulci, ieftine si naturale, asta este metoda de marketing adoptata de comerciantii care produc sucuri sau alte alimente pe baza de fructe. In realitate, zaharul, care se gaseste in mod natural in fructe si care este adaugat in tot mai multe alimente procesate, ascunde cateva secrete care ar putea fi mortale. Oamenii de stiinta au descoperit ca fructoza este asociata cu aparitia a tot mai multor epidemii moderne, precum cancerul, hipertensiunea, distrugerea rinichilor si dementa. Un studiu recent arata ca persoanele care beau sucuri bogate in zahar natural prezinta un risc crescut de a suferi de cancer rectal. Cercetarea, publicata in jurnalul Asociatiei Americane de Diabetologie, sugereaza ca nivelul crescut de fructoza din sucurile asa-zise naturale pare sa fie cauza acestor afectiuni.
* Persoanele cu pielea de culoare mai deschisa, care, de obicei, sunt predispuse si arsurilor solare, ar putea avea nevoie de anumite suplimente pentru a se asigura ca au in corp suficienta vitamina D. Culoarea palida a fetei ar putea fi generata de lipsa vitaminei D din corp, sustin expertii in urma ultimelor studii in domeniu. Vitaminei D i se mai spune si “vitamina soarelui”, deoarece corpul o poate produce in urma expunerii la soare. Chiar daca stau o gramada de timp la soare, cei care au pielea mai palida nu pot recupera suficient lipsa acestei vitamine, releva studiul unei echipe de la Centrul de Cercetare a Cancerului din Marea Britanie.Pentru a recupera deficitul de vitamina D este nevoie si de expunere la soare, insa intr-o masura echitabila, dar si de suplimente nutritive.
* Alcoolul reduce abilitatea organismului uman de a lupta impotriva infectiilor, arata un studiu efectuat de cercetatorii Universitatii Massachusetts, din SUA. Dincolo de efectele pe termen scurt, precum reducerea capacitatii de concentrare, de a conduce autovehicule si de a vorbi coerent, bauturile alcoolice au efecte nocive pe termen lung care se rasfrang asupra sistemului imunitar. Oamenii de stiinta de la Facultatea de Medicina a Universitatii Massachusetts au demonstrat ca alcoolul reduce abilitatea organismului de a lupta cu infectiile cauzate de virusuri. Totodata, persoanele care consuma zilnic bauturi alcoolice isi vor reveni mai greu daca sufera diverse trauma fizice, arata studiul publicat in jurnalul de imunologie “BioMed Central”. Coordonatorul studiului, cercetatoarea de origine maghiara Gyöngyi Szabó, a testat efectele alcoolului asupra celulelor sistemului imunitar, folosind mostre de sange de la voluntari sanatosi.
