In primul trimestru din anul acesta, pretul mediu al graului panificabil practicat pe pietele agricole reprezentative din zona Munteniei (din care face parte si Prahova) a variat intre 512 – 549 lei/tona, fara TVA, comparativ cu 440 – 494 lei/tona, in perioada similara a anului anterior, conform statisticii Ministerului Agriculturii. Cel mai scazut pret de achizitie al graului, in anul acesta, a fost in luna iulie (384 de lei/tona, fara TVA), pentru ca in luna octombrie acesta sa atinga pragul maxim – 841 lei/tona. De precizat ca, in anul precedent, graul s-a vandut cel mai scump in luna iunie – respectiv cu 534 de lei/tona, fara TVA.
Cat priveste porumbul, si aici constatam variatii ale pretului de achizitie. Astfel, in luna ianuarie, anul trecut, in judetele din regiunea Munteniei tona de porumb se vindea, in medie, cu 390 de lei/tona, fara TVA, pentru ca in ianuarie 2010, pretul sa urce la 520 de lei/tona, fara TVA. Dar porumbul s-a vandut cel mai scump in luna octombrie 2010, respectiv cu 818 lei/tona, in crestere de 2,5 ori fata de pretul practicat in perioada similara a anului anterior. Majorarea pretului de achizitie al graului si porumbului, alaturi de cel al carburantilor, a fost principalul motiv invocat de proprietarii de mori sau brutarii de a scumpi, an de an, painea si produsele de panificatie. Totusi, cel putin in cazul carburantilor, au existat nu putine perioade in care acestia s-au ieftinit, insa brutarii n-au procedat la fel cu pretul painii sau al produselor de panificatie, asa cum ar fi fost normal.
C.D.