* Alimente bogate in grasimi, dulciuri si preparate picante – acestea sunt recomandarile medicilor pentru alimentatia pe timpul iernii. Specialistii spun ca, pe masura ce temperatura scade, apetitul creste, astfel ca foarte multe persoane observa ca sunt mai infometate in lunile reci de iarna spre deosebire de alte perioade ale anului. “Produsele care contin grasimi sunt indicate in aceasta perioada, insa in cantitate rezonabila. Spre exemplu, sunca si slanina, care in celelalte anotimpuri sunt de evitat, acum pot fi incluse in alimentatie, mai ales de catre persoanele care lucreaza in mediul extern”, explica dr. Cristian Sever Oana, medic primar medicina de familie. Specialistul motiveaza recomandarea grasimilor in alimentatie, prin faptul ca acestea reprezinta cea mai inteligenta forma de “impachetare” a energiei, de care avem nevoie in aceste zile geroase. Nutritionistii spun ca produsele bogate in proteine, spre exemplu, sunt mai „calduroase” decat cele bogate in amidon. Deci, tocanitele bogate in proteine dupa care tanjim in timpul iernii ne pot tine de cald. „De asemenea, alimentele picante ne pot incalzi din interior. Medicina traditionala chineza spune ca lichidele calde si ingredientele picante, precum ghimbirul, ardeiul iute sau usturoiul, sunt alimente de baza pentru anotimpul rece. Aceasta credinta veche a fost ulterior sustinuta stiintific prin studii care arata ca bauturile si alimentele calde ajuta la cresterea temperaturii organismului, iar alimentele picante ajuta la circulatia sangelui”. Acelasi rol il au si supele sau ciorbele calde. Supa traditionala de pui nu numai ca ne pune la dispozitie fluidele necesare organismului, dar folosirea ei ca remediu in caz de raceala are si o baza stiintifica. Pentru ca in zilele friguroase, tindem sa consumam mai multe lichide decat de obicei, este indicat ca acestea sa fie calde, si nu fierbinti. Medicii atrag atentia ca obiceiul de a consuma ceai fierbinte atunci cand suntem raciti este foarte daunator, deoarece lichidul ne usuca mucoasa si poate produce arsuri la nivelul ei, iar aceste microleziuni favorizeaza aparitia bacteriilor in gat.
* Pastilele de slabit va pot imbolnavi. Kilograme in minus fara efort si un corp perfect in timp record… cam asa suna promisiunile producatorilor de pastile pentru slabit. Numai ca, in ciuda aparentelor, “pilulele-minune” iti pot face mai mult rau decat ai crede. Insomnie, anorexie, cresterea tensiunii arteriale, vasodilatatie, tahicardie, anxietate si depresie sunt doar cateva din lungul sir al afectiunilor pe care acestea le pot provoca.
