Piersica, fructul verii, amelioreaza problemele gingivale. Vitaminele si mineralele continute de piersica fac ca acest fruct sa poata fi consumat in stare proaspata, compot, suc sau drept masca, in cosmetica. Piersica este recunoscuta pentru proprietatile sale antiimbatranire. „In plus, piersicile contin caroten, antioxidanti si vitamina C, asigura o buna calitate a spermei si amelioreaza problemele gingivale. De asemenea, piersicile, nectarinele si caisele contin vitamina E, singura sursa naturala (fara alte grasimi) din aceasta vitamina”, sustine dr. Mihaela Bilic, medic nutritionist. Cand vine vorba de consum, medicii ne sfatuiesc sa optam pentru piersicile proaspete (crude), si nu pentru sucul lor.
