* Fructul din “pomul vietii” – este bogat in vitamine si substante minerale. Consumul de mere este recomandat in multe infectii si chiar boli ale arterelor. Marul contine o bogatie de substante care intretin viata. In compozitia sa se gasesc pectine, taninuri, saruri de calciu, sodiu, fier, potasiu si o serie de vitamine cu rol important in sanatatea organismului – A, B, C si vitamina PP in partea externa a fructului.
* Migdalele sunt o excelenta sursa de magneziu, care este folosit de organism pentru mentinerea sanatatii oaselor. Studiile recente ale unor medici englezi au demonstrat ca migdalele constituie factori protectori importanti cardiovasculari. Acest lucru este atribuit in primul rand lipidelor si procentajului scazut de acizi grasi saturati. De asemenea, migdalele au un continut bogat in saruri minerale, calciu, fosfor, sulf, magneziu, vitamine, materii grase si celuloza.
