Cu 5,5 lei pentru alocatia de hrana zilnica a pacientilor din spitale, bucataresele reusesc, cu greu, sa alcatuiasca meniul. Astfel ca sunt zile in care din alimentatie carnea lipseste cu desavarsire. Dupa parerea celor care se ocupa de hrana bolnavilor, pe viitor va fi si mai greu, deoarece preturile la alimentele de baza cresc pe zi ce trece. Valoarea alocatiei de hrana a unui pacient internat este de-a dreptul jenanta. Este greu de crezut ca un pacient mananca pe saturate intr-un spital, avand in vedere ca valoarea totala – aici fiind incluse toate cele trei mese (dejun, pranz, cina) – este de 5,5 lei. Reprezentanti ai Spitalului Judetean de Urgenta sunt de parere ca se fac eforturi mari pentru a se reusi asigurarea celor trei mese, la care se adauga, pentru cei ale caror afectiuni impun regim, si o gustare. Un lucru este cert: fara un supliment de mancare de acasa bolnavii ar face foamea, in adevaratul sens al cuvantului. Bucatareselor le este foarte greu sa alcatuiasca un meniu, in conditiile in care valoarea unuia nu depaseste 2 lei. In cadrul spitalelor, in functie de specialitati, bolnavii au alocatii de hrana diferite, insa predomina cea de 5,5 lei. De exemplu, in cazul bolnavilor internati in cadrul sectiilor de oncologie si diabet, valoarea alocatiei de hrana este de 10,6 lei, in cazul lauzelor alocatia este de 7,4 lei, iar in cazul copiilor cu varste cuprinse intre 3 si 16 ani, valoarea alocatiei este de 6,5 lei. Bebelusii mananca si ei lapte praf in valoare de 1,6 lei pe zi.
Catalina Stroe
