Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara a descoperit un nou aditiv alimentar extrem de periculos. Este vorba de E 128, o substanta pe care producatorii romani afirma ca nu o folosesc. Oricum, specialistii recomanda sa se citeasca atent inscriptiile de pe etichete. Statisticile arata insa ca vanzarile au crescut, in ultima vreme, tocmai la produse bogate in E-uri, precum carnatii sau carnea pentru chiftele. Testele pe animale au demonstrat ca unul dintre cei mai periculosi coloranti alimentari este colorantul rosu 2 G sau E 128. Acesta poate provoca imbolnaviri de cancer atat la oameni cat si la animale. Specialistii n-au precizat insa in ce cantitate devine periculos E 128. Autoritatea Europeana Pentru Siguranta Alimentara a revizuit in urma cu cateva zile lista de aditivi alimentari din Uniunea Europeana si a decis sa anunte ca E 128 are potential cancerigen.
