V-ati propus sa treceti,chiar de la inceputul lui 2007, pe dieta de slabit dar simtiti ca foamea va da tarcoale? Retineti cateva gustari si secrete care va pot fi de mare ajutor. Intre mese, optati pentru una dintre urmatoarele gustari: 300 grame varza acra; un kiwi; 75 grame struguri; o mandarina;1/2 grepfrut; o para sau un mar; 100 grame pepene (verde sau galben); 300 ml suc de rosii; 250 g morcovi; un ardei gras mare. E bine sa stiti ca varza acra, cartofii si orezul ofera atat vitamine valoroase pentru corp, cat si potasiu si substante care stimuleaza digestia si ajuta la slabit. Ghimbirul si ardeiul iute, folosite la gatit contin uleiuri eterice si capsaicina, care stimuleaza arderea grasimilor. Utilizati-le in diverse combinatii cu carne si peste si puteti obtine mancaruri sanatoase, dar si benefice pentru silueta.
INFOMEDICA
Laptele reduce efectele terapeutice ale ceaiului, conform unui studiu efectuat de specialistii unui spital din Berlin. Specialistii sustin ca efectul ceaiului bogat in polifenoli este anulat de trei dintre proteinele pe care le contine laptele. Efectul polifenolilor consta in dilatarea arterelor, asigurand astfel a circulatie sanguina mai buna. Rezultatul studiului ar putea explica astfel de ce in cazul britanicilor, mari consumatori de ceai cu lapte, nu se constata o scadere a ratei bolilor cardiovasculare.
——————————————————————–
Din primavara, vor aparea pe piata produse cu mai putine E-uri si cu mai multa carne. Din aprilie, producatorii vor fi obligati sa foloseasca retete standard. De exemplu, conform acestor standarde, salamul “Victoria” ar trebui sa contina cel putin o treime carne. Carnatii vor fi si ei facuti numai din carne si slanina. In concluzie, produsele din carne vor trebui sa contina cat mai putina grasime si apa, cat mai putini aditivi – care influenteaza negativ starea de sanatate – si multa carne.
* Pagina realizata de Luiza RADULESCU-PINTILIE, Ana-Maria DRAGOMIR
