Mic-dejunul este cea mai importanta masa a zilei. Este cunoscut rolul esential al acestuia pentru buna functionare a metabolismului, cu toate ca multi oameni renunta la masa de dimineata, acordand prioritate altor activitati. Medicii nutritionisti subliniaza faptul ca masa de dimineata nu poate fi suplinita de nicio alta masa a zilei. Un mic-dejun potrivit va va ajuta sa va incepeti ziua in forma maxima si va va da energia si vitalitatea de care aveti nevoie.
Dupa perioada de repaus din timpul noptii, organismul are nevoie de o masa cu alimente sanatoase. Astfel, pentru un bun inceput al zilei aveti nevoie de o alimentatie alcatuita din fructe, cereale, lapte, acestea fiind bogate in vitamine, calciu si fier. De asemenea, ele au un continut redus de grasimi, sare si zahar si sunt bogate in fibre si carbohidrati. Masa de dimineata reprezinta o sursa de energie importanta atat pentru copii, cat si pentru adulti.
Specialistii confirma faptul ca lipsa micului dejun din alimentatia zilnica poate avea o serie de efecte negative precum: memorie slaba, iritabilitate si anxietate, stres determinat de senzatia de foame, dificultate in logica, creativitate redusa etc. Pe de alta parte, dintre efectele benefice se numara: capacitate de lucru mai mare, mai multa energie, rezultate mai bune la serviciu sau la scoala, stare emotionala pozitiva, oboseala redusa etc.
Iata cateva motive pentru care merita sa acordati o mare importanta micului dejun:
* Daca va veti hrani sanatos si consistent la micul dejun, veti avea energie, buna dispozitie si putere de munca intreaga zi;
* Pentru ca micul dejun activeaza metabolismul, veti putea sa va controlati mai usor greutatea.
* Caloriile din alimentele consumate in cursul diminetii sunt distruse mai usor, prin activitatile din timpul zilei.
* Veti reduce considerabil riscul aparitiei unor boli precum ulcerul, gastrita, tulburarile neuro-vegetative, diabetul, bolile cardiovasculare.
* Daca va veti obisnui copilul sa manance dimineata, va deveni un adult sanatos si dinamic.
