Productia de carne de pasare din Romania realizata in sistem industrializat va creste in 2013 pana la 528.000 de tone, fata de nivelul de 310.000 tone prognozat pentru 2006, a declarat, ieri, presedintele Uniunii Crescatorilor de Pasari din Romania (UCPR), Ilie Van. Productia se refera la carnea de pasare in viu.
“In 2006, productia de carne de pasare in viu va fi de circa 310.000 tone, iar cea de carne abatorizata va fi de 242.000 tone. Comparativ, in 2013 vom ajunge la un nivel de circa 528.000 tone de carne in viu si 412.000 tone carne abatorizata”, a afirmat Van. El a adaugat ca, pana in 2013, nivelul importurilor se va reduce, iar cantitatile livrate la export vor creste. “Estimam ca in 2013 vom livra circa 20.000 tone de carne de pasare catre statele din Uniunea Europeana, dintr-un total de 50.000 tone exportate. Valoarea totala a exporturilor de carne de pasare si oua ar putea atinge nivelul de 230 milioane euro, in 2013”, a adaugat Van.
